Sardegna Antica Monica

///Sardegna Antica Monica
Sardegna Antica Monica 2017-08-16T18:28:24+00:00

Sardegna Antica Monica

Monica di Sardegna DOC

Felta - Moscato di Sardegna DOC dolce
PROPRIETÁ DESCRIZIONE
VIGNETO Fattoria Su Danieli, Decimomannu (CA).
TERRENO Esposto a sud-est, sabbioso e ghiaioso.
UVAGGIO Monica 85%, varietà integrative 15%.
COLORE Rosso rubino chiaro.
PROFUMO Vinoso, delicato.
SAPORE Secco, franco, armonico.
T° DI SERVIZIO
ACCOSTAMENTI
14 – 16 °C è un vino a tutto pasto, ottimo con salumi e formaggi.
È una piana particolarmente ventosa, che da vita a questo Monica. È vinificato senza movimentazioni meccaniche a temperatura controllata. Si affina per un anno in vasca d’acciaio e conserva nel tempo la rotondità che lo contraddistingue.
DISTRIBUZIONE Canale Tradizionale HORECA
SCHEDE VINI DOWNLOAD SCHEDA
DOWNLOAD CATALOGO