Donna Jolanda Nasco

///Donna Jolanda Nasco
Donna Jolanda Nasco 2017-08-16T18:32:19+00:00

Donna Jolanda Nasco

Nasco di Cagliari DOC

Felta - Moscato di Sardegna DOC dolce
PROPRIETÁ DESCRIZIONE
VIGNETO Fattoria Santa Rosa, Sestu – Selargius (CA)
TERRENO Alluvionale, calcareo, argilloso.
UVAGGIO Nasco in purezza.
COLORE Giallo paglia con riflessi oro.
PROFUMO Delicato, con leggero aroma di uva, floreale e fruttato.
SAPORE Dolce, armonico e gradevole, con punta leggermente amarognola caratteristica.
T° DI SERVIZIO
ACCOSTAMENTI
6 – 8 °C con dessert, dolci, formaggi piccanti. Ottimo come aperitivo. Vino da meditazione.
Il particolarissimo patrimonio aromatico del Nasco dipende dalla capacità di trovare il momento adatto alla vendemmia, in un momento in cui gli equilibri, a causa di una maturazione che nelle fasi finali diviene repentina, sono talmente labili da separare con un niente uno splendido vino da uno mediocre. Non tutte le annate saranno degne del nome di Donna Jolanda ma, quando accade, è un’esperienza indimenticabile
DISTRIBUZIONE Canale Tradizionale HORECA
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