Gambero

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Gambero 2017-08-16T18:07:06+00:00

Gambero

Vino bianco

Felta - Moscato di Sardegna DOC dolce
PROPRIETÁ DESCRIZIONE
VIGNETO Fattoria Campu Pirastu – Senorbì (CA).
TERRENO Alluvionale, anche sabbioso.
UVAGGIO Varietà autoctone sarde.
COLORE Paglierino.
PROFUMO Vinoso, gradevole.
SAPORE Secco, sapido, armonico.
T° DI SERVIZIO
ACCOSTAMENTI
8 – 10 °C con zuppe di pesce, pesci arrosto e alla griglia. Ottimo come aperitivo.
Il mosto, ottenuto per pressatura soffice da uve raccolte a metà settembre, è pulito per decantazione dinamica e fermenta a temperatura controllata per circa 2 – 3 settimane.ero
DISTRIBUZIONE Canale Tradizionale HORECA
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